Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл с сыром

Творог влажный 1% жирности, с овощами 100 г
Сыр проволоне, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 51 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.5% 571 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.4% 848 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 4.3% 1244 г
Углеводы (общие) 17.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3738 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 5.3% 1018 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 6.275 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.3% 865 г
Витамин В4, холин 63.73 мг 500 мг 12.7% 6.9% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.541 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3795 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 10.7% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 2.9% 1901 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8197 г
Витамин Н, биотин 4.278 мкг 50 мкг 8.6% 4.7% 1169 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0779 мг 20 мг 5.4% 2.9% 1855 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.68 мг 2500 мг 4.2% 2.3% 2366 г
Кальций, Ca 185.98 мг 1000 мг 18.6% 10.1% 538 г
Магний, Mg 14.2 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2817 г
Натрий, Na 310.4 мг 1300 мг 23.9% 12.9% 419 г
Сера, S 141.08 мг 1000 мг 14.1% 7.6% 709 г
Фосфор, P 208.5 мг 800 мг 26.1% 14.1% 384 г
Хлор, Cl 33.04 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.2% 2514 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3538 г
Кобальт, Co 2.118 мкг 10 мкг 21.2% 11.5% 472 г
Марганец, Mn 0.183 мг 2 мг 9.2% 5% 1093 г
Медь, Cu 74.74 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1338 г
Молибден, Mo 10.192 мкг 70 мкг 14.6% 7.9% 687 г
Селен, Se 12.205 мкг 55 мкг 22.2% 12% 451 г
Фтор, F 11.65 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34335 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5882 г
Цинк, Zn 1.2281 мг 12 мг 10.2% 5.5% 977 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 0.559 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.784 г ~
Лизин 0.76 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.457 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.239 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.717 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 1.837 г ~
Пролин 0.692 г ~
Серин 0.552 г ~
Тирозин 0.467 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.517 г от 4.7 до 16.8 г 11% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.214 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.141 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.641 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.458 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.372 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Бейгл с сыром составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».