Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан 150 г
Яйцо куриное 100 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 10 г
Мед пчелиный 5 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.9 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1123 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.8% 1152 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5% 1333 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 6.5% 1028 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3465 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 7.1% 946 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.9% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 6.8% 978 г
Витамин В4, холин 94.43 мг 500 мг 18.9% 12.6% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 8% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 8.7% 772 г
Витамин В9, фолаты 11.243 мкг 400 мкг 2.8% 1.9% 3558 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 4.95 мг 90 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.721 мкг 10 мкг 7.2% 4.8% 1387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин Н, биотин 8.853 мкг 50 мкг 17.7% 11.8% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0168 мг 20 мг 10.1% 6.7% 992 г
Ниацин 0.518 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.26 мг 2500 мг 9.5% 6.3% 1049 г
Кальций, Ca 28.2 мг 1000 мг 2.8% 1.9% 3546 г
Кремний, Si 38.393 мг 30 мг 128% 85.4% 78 г
Магний, Mg 27.09 мг 400 мг 6.8% 4.5% 1477 г
Натрий, Na 60.92 мг 1300 мг 4.7% 3.1% 2134 г
Сера, S 75.6 мг 1000 мг 7.6% 5.1% 1323 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 7.7% 862 г
Хлор, Cl 77.2 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2979 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 187.8 мкг ~
Ванадий, V 12.84 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 4.8% 1398 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 3% 2203 г
Кобальт, Co 3.572 мкг 10 мкг 35.7% 23.8% 280 г
Литий, Li 1.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.2178 мг 2 мг 10.9% 7.3% 918 г
Медь, Cu 80.23 мкг 1000 мкг 8% 5.3% 1246 г
Молибден, Mo 4.934 мкг 70 мкг 7% 4.7% 1419 г
Никель, Ni 2.256 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 11.669 мкг 55 мкг 21.2% 14.1% 471 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 23.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16920 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2976 г
Цинк, Zn 0.5484 мг 12 мг 4.6% 3.1% 2188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.494 г ~
Лизин 0.355 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.469 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.472 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.388 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.671 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.691 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.645 г min 16.8 г 9.8% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.354 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.48 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 149,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (75 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».