| Минтай | 942 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 17.6% | 555 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 7.8% | 1247 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.4% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 86.68 мг | 500 мг | 17.3% | 17% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 7.9% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.001 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5713 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.254 мкг | 3 мкг | 41.8% | 41% | 239 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 4.6% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.7% | 3571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.396 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.7% | 1472 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9497 мг | 20 мг | 19.7% | 19.3% | 506 г |
| Ниацин | 1.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.26 мг | 2500 мг | 13.5% | 13.2% | 741 г |
| Кальций, Ca | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 4.9% | 2002 г |
| Кремний, Si | 0.184 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 16304 г |
| Магний, Mg | 43.23 мг | 400 мг | 10.8% | 10.6% | 925 г |
| Натрий, Na | 52.65 мг | 1300 мг | 4.1% | 4% | 2469 г |
| Сера, S | 150.8 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.8% | 663 г |
| Фосфор, P | 207.3 мг | 800 мг | 25.9% | 25.4% | 386 г |
| Хлор, Cl | 147.45 мг | 2300 мг | 6.4% | 6.3% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.029 мг | 18 мг | 5.7% | 5.6% | 1749 г |
| Йод, I | 108.81 мкг | 150 мкг | 72.5% | 71.1% | 138 г |
| Кобальт, Co | 12.138 мкг | 10 мкг | 121.4% | 119% | 82 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1308 мг | 2 мг | 6.5% | 6.4% | 1529 г |
| Медь, Cu | 112.24 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11% | 891 г |
| Молибден, Mo | 4.656 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.6% | 1503 г |
| Никель, Ni | 5.104 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.998 мкг | 55 мкг | 29.1% | 28.5% | 344 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 500.49 мкг | 4000 мкг | 12.5% | 12.3% | 799 г |
| Хром, Cr | 39.78 мкг | 50 мкг | 79.6% | 78% | 126 г |
| Цинк, Zn | 1.0222 мг | 12 мг | 8.5% | 8.3% | 1174 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.817 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.858 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лизин | 1.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.482 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Треонин | 0.72 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.586 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.735 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.622 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.172 г | ~ | |||
| Пролин | 0.479 г | ~ | |||
| Серин | 0.628 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.168 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.7% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.488 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.43 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.152 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | min 16.8 г | 7.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.126 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.133 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные кексики составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».