| Булгур [Агро-Альянс] | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 4.5% | 2452 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 9.3% | 1171 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.9% | 690 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 3011 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.8% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 1% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 3% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.008 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2326 мг | 20 мг | 1.2% | 1.3% | 8598 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.79 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.5% | 6985 г |
| Кальций, Ca | 13.42 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7452 г |
| Магний, Mg | 3.95 мг | 400 мг | 1% | 1.1% | 10127 г |
| Натрий, Na | 105.74 мг | 1300 мг | 8.1% | 8.9% | 1229 г |
| Сера, S | 5.66 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 17668 г |
| Фосфор, P | 10.8 мг | 800 мг | 1.4% | 1.5% | 7407 г |
| Хлор, Cl | 0.74 мг | 2300 мг | 310811 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.095 мг | 18 мг | 0.5% | 0.5% | 18947 г |
| Марганец, Mn | 0.0224 мг | 2 мг | 1.1% | 1.2% | 8929 г |
| Медь, Cu | 7.68 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.9% | 13021 г |
| Молибден, Mo | 0.842 мкг | 70 мкг | 1.2% | 1.3% | 8314 г |
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Фтор, F | 57.37 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6972 г |
| Цинк, Zn | 0.1026 мг | 12 мг | 0.9% | 1% | 11696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.06 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.02 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Булгур с овощами составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».