| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Соус Майонезный 25% [Красная Цена] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 5.2% | 608 г |
| Жиры | 20.7 г | 56 г | 37% | 11.7% | 271 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 43.9 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5178 г |
| Органические кислоты | 19.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.5 мкг | 900 мкг | 20.5% | 6.5% | 488 г |
| Ретинол | 0.176 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.4% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 100.52 мг | 500 мг | 20.1% | 6.4% | 497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 3.7% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.929 мкг | 400 мкг | 3% | 0.9% | 3353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.899 мкг | 10 мкг | 9% | 2.8% | 1112 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.696 мг | 15 мг | 24.6% | 7.8% | 406 г |
| Витамин Н, биотин | 7.678 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.9% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3691 мг | 20 мг | 16.8% | 5.3% | 594 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.45 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.3% | 2440 г |
| Кальций, Ca | 230.87 мг | 1000 мг | 23.1% | 7.3% | 433 г |
| Кремний, Si | 1.071 мг | 30 мг | 3.6% | 1.1% | 2801 г |
| Магний, Mg | 19.79 мг | 400 мг | 4.9% | 1.6% | 2021 г |
| Натрий, Na | 293.86 мг | 1300 мг | 22.6% | 7.2% | 442 г |
| Сера, S | 134.77 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.3% | 742 г |
| Фосфор, P | 212.3 мг | 800 мг | 26.5% | 8.4% | 377 г |
| Хлор, Cl | 705.02 мг | 2300 мг | 30.7% | 9.7% | 326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.316 мг | 18 мг | 7.3% | 2.3% | 1368 г |
| Йод, I | 7.04 мкг | 150 мкг | 4.7% | 1.5% | 2131 г |
| Кобальт, Co | 3.878 мкг | 10 мкг | 38.8% | 12.3% | 258 г |
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 2.9% | 1083 г |
| Медь, Cu | 76.74 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 2.4% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 6.092 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.8% | 1149 г |
| Никель, Ni | 0.765 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.616 мкг | 55 мкг | 26.6% | 8.4% | 376 г |
| Титан, Ti | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16032 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 1.6252 мг | 12 мг | 13.5% | 4.3% | 738 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.436 г | ~ | |||
| Валин | 0.572 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.435 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.822 г | ~ | |||
| Лизин | 0.616 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.394 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.926 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.567 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.723 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 212.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.102 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.22 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.261 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.092 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | min 16.8 г | 17.4% | 5.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапурьки развалюхи составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».