| Яблоко | 250 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Рисовая мука, белая | 100 г |
| Сироп топинамбура Eco Logica | 50 г |
| Шоколад белый в каллетах sicao | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 6.8% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 20.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 12% | 625 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.8% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.1% | 1811 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 48.24 мг | 500 мг | 9.6% | 7.2% | 1036 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 7.5% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.9% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.364 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7457 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.4% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.236 мг | 15 мг | 1.6% | 1.2% | 6356 г |
| Витамин Н, биотин | 3.809 мкг | 50 мкг | 7.6% | 5.7% | 1313 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.7% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6782 мг | 20 мг | 8.4% | 6.3% | 1192 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.76 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.2% | 736 г |
| Кальций, Ca | 65.45 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1528 г |
| Кремний, Si | 0.909 мг | 30 мг | 3% | 2.3% | 3300 г |
| Магний, Mg | 36.08 мг | 400 мг | 9% | 6.8% | 1109 г |
| Натрий, Na | 37.71 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.2% | 3447 г |
| Сера, S | 49.46 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2022 г |
| Фосфор, P | 155.9 мг | 800 мг | 19.5% | 14.7% | 513 г |
| Хлор, Cl | 30.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.792 мг | 18 мг | 15.5% | 11.6% | 645 г |
| Йод, I | 4.55 мкг | 150 мкг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Кобальт, Co | 2.273 мкг | 10 мкг | 22.7% | 17.1% | 440 г |
| Литий, Li | 0.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5009 мг | 2 мг | 25% | 18.8% | 399 г |
| Медь, Cu | 337.08 мкг | 1000 мкг | 33.7% | 25.3% | 297 г |
| Молибден, Mo | 6.873 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.4% | 1018 г |
| Никель, Ni | 7.727 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.465 мкг | 55 мкг | 15.4% | 11.6% | 650 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14815 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.8% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.8093 мг | 12 мг | 6.7% | 5% | 1483 г |
| Цирконий, Zr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.294 г | ~ | |||
| Лизин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.233 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.402 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.153 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | min 16.8 г | 5.9% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни с яблоком составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».