| Творог 5% жирности | 110 г |
| Сметана 15% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 15.8% | 469 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.6% | 982 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.1 мкг | 900 мкг | 18.3% | 13.6% | 545 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 11.6% | 641 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.7% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 35.73 мг | 500 мг | 7.1% | 5.3% | 1399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 3% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.333 мкг | 400 мкг | 11.3% | 8.4% | 882 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.021 мкг | 3 мкг | 34% | 25.3% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.42 мг | 90 мг | 22.7% | 16.9% | 441 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.077 мкг | 50 мкг | 12.2% | 9.1% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 218.8 мкг | 120 мкг | 182.3% | 135.5% | 55 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1533 мг | 20 мг | 15.8% | 11.7% | 634 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.27 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.1% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 164.67 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.3% | 607 г |
| Кремний, Si | 2 мг | 30 мг | 6.7% | 5% | 1500 г |
| Магний, Mg | 29.4 мг | 400 мг | 7.4% | 5.5% | 1361 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.3% | 3256 г |
| Сера, S | 161.43 мг | 1000 мг | 16.1% | 12% | 619 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 17% | 439 г |
| Хлор, Cl | 115.8 мг | 2300 мг | 5% | 3.7% | 1986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.573 мг | 18 мг | 3.2% | 2.4% | 3141 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 4.2% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 2.053 мкг | 10 мкг | 20.5% | 15.2% | 487 г |
| Литий, Li | 2.8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0276 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Медь, Cu | 66.8 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 7.06 мкг | 70 мкг | 10.1% | 7.5% | 992 г |
| Никель, Ni | 1.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.067 мкг | 55 мкг | 40.1% | 29.8% | 249 г |
| Стронций, Sr | 17.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.4 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.4496 мг | 12 мг | 3.7% | 2.8% | 2669 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.34 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | min 16.8 г | 10% | 7.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.302 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% |
Энергетическая ценность Творог с зеленью составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».