| Кекс Ванильный [С.Пудовъ] | 400 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 65 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Вода | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 314.7 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 535 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.2% | 1434 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 6.2% | 514 г |
| Углеводы | 48.9 г | 219 г | 22.3% | 7.1% | 448 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6532 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 3.1% | 1019 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 23.56 мг | 500 мг | 4.7% | 1.5% | 2122 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 0.8% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.525 мкг | 400 мкг | 0.1% | 76190 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 0.5% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.342 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.1% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3241 мг | 20 мг | 1.6% | 0.5% | 6171 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.65 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 17065 г |
| Кальций, Ca | 7.22 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13850 г |
| Магний, Mg | 1.31 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 30534 г |
| Натрий, Na | 13.44 мг | 1300 мг | 1% | 0.3% | 9673 г |
| Сера, S | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 6046 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 0.8% | 4020 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 0.4% | 7059 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3% | 1066 г |
| Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Медь, Cu | 8.5 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11765 г |
| Молибден, Mo | 0.862 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.4% | 8121 г |
| Селен, Se | 2.807 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.6% | 1959 г |
| Фтор, F | 24.19 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16536 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.1193 мг | 12 мг | 1% | 0.3% | 10059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.075 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.239 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.703 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.38 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.084 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.073 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.246 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.799 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.846 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс ванильный составляет 314,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».