| Морковь (Мытьё, нарезка) | 500 г |
| Чеснок | 12 г |
| Укроп | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3159 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.8% | 2800 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 19.7% | 952 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.1% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1703.3 мкг | 900 мкг | 189.3% | 355.2% | 53 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 10.144 мг | 5 мг | 202.9% | 380.7% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.9% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 7.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 10.35 мг | 500 мг | 2.1% | 3.9% | 4831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 10.3% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 12% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.126 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.3% | 4383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 3.2% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.04 мг | 90 мг | 4.5% | 8.4% | 2228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 4.9% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3.6% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.8 мкг | 120 мкг | 9.8% | 18.4% | 1017 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.07 мг | 20 мг | 5.4% | 10.1% | 1869 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.1 мг | 2500 мг | 7.6% | 14.3% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 40.59 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.7% | 2464 г |
| Кремний, Si | 21.109 мг | 30 мг | 70.4% | 132.1% | 142 г |
| Магний, Mg | 34.39 мг | 400 мг | 8.6% | 16.1% | 1163 г |
| Натрий, Na | 153.77 мг | 1300 мг | 11.8% | 22.1% | 845 г |
| Сера, S | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.1% | 9506 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 13.3% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 264.63 мг | 2300 мг | 11.5% | 21.6% | 869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 169 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.668 мг | 18 мг | 3.7% | 6.9% | 2695 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 6.9% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 1.982 мкг | 10 мкг | 19.8% | 37.1% | 505 г |
| Литий, Li | 5.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1966 мг | 2 мг | 9.8% | 18.4% | 1017 г |
| Медь, Cu | 74.89 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 14.1% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 18.365 мкг | 70 мкг | 26.2% | 49.2% | 381 г |
| Никель, Ni | 5.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.445 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.5% | 12360 г |
| Стронций, Sr | 10.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.3% | 8203 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 14.1% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 6.4% | 2963 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.501 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.174 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.17 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 6.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.5% |
Энергетическая ценность Салат из моркови с чесноком составляет 53,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».