Мой здоровый рацион

Рецепт 1каша овсяная на воде 120грамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 1каша овсяная на воде 120грамм

Геркулес Монастырский 11 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "1каша овсяная на воде 120грамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.5% 1037 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.4% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5% 2658 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 5.5% 2362 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В4, холин 1.1 мг 500 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D, кальциферол 0.088 мкг 10 мкг 0.9% 1.2% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.5% 25862 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0117 мг 20 мг 0.1% 0.1% 170940 г
Макроэлементы
Калий, K 31.28 мг 2500 мг 1.3% 1.7% 7992 г
Кальций, Ca 9.33 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10718 г
Магний, Mg 1.2 мг 400 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Натрий, Na 649.74 мг 1300 мг 50% 65.3% 200 г
Сера, S 3.29 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 30395 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Хлор, Cl 994.83 мг 2300 мг 43.3% 56.5% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Медь, Cu 18.2 мкг 1000 мкг 1.8% 2.3% 5495 г
Молибден, Mo 1.833 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3819 г
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 91667 г
Фтор, F 21.7 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18433 г
Цинк, Zn 0.0271 мг 12 мг 0.2% 0.3% 44280 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.127 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.218 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.11 г ~
12:0 Лауриновая 0.141 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.439 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.563 г min 16.8 г 9.3% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.167 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.326 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность 1каша овсяная на воде 120грамм составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».