| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Изюм | 40 г |
| Сахар песок | 102 г |
| Панировочные сухари | 40 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 10 г |
| Кефир 1% | 420 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 100 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.6% | 826 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 3.9% | 1191 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 49.4 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4601 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.4% | 1357 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.1% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 75.34 мг | 500 мг | 15.1% | 7% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 4.3% | 1085 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.35 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.323 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5% | 929 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.281 мкг | 50 мкг | 8.6% | 4% | 1168 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.052 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.578 мг | 20 мг | 12.9% | 6% | 776 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.46 мг | 2500 мг | 7.5% | 3.5% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 106.32 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.9% | 941 г |
| Кремний, Si | 1.101 мг | 30 мг | 3.7% | 1.7% | 2725 г |
| Магний, Mg | 19.41 мг | 400 мг | 4.9% | 2.3% | 2061 г |
| Натрий, Na | 98.16 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.5% | 1324 г |
| Сера, S | 65.41 мг | 1000 мг | 6.5% | 3% | 1529 г |
| Фосфор, P | 140.3 мг | 800 мг | 17.5% | 8.1% | 570 г |
| Хлор, Cl | 90.9 мг | 2300 мг | 4% | 1.8% | 2530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 3.1% | 1480 г |
| Йод, I | 8.66 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Кобальт, Co | 7.009 мкг | 10 мкг | 70.1% | 32.4% | 143 г |
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| Медь, Cu | 47.82 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.2% | 2091 г |
| Молибден, Mo | 5.855 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1196 г |
| Никель, Ni | 2.046 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.916 мкг | 55 мкг | 16.2% | 7.5% | 617 г |
| Титан, Ti | 1.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.6104 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1966 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.509 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.28 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.236 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.209 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.236 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.343 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.375 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.753 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.41 г | min 16.8 г | 8.4% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из манки на кефире составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».