Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог сырный с геркулесом в лаваше 960г (16шт по 60г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог сырный с геркулесом в лаваше 960г (16шт по 60г)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 20 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 265 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 210 г
Творог обезжиренный 0,5% 170 г
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный 100 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог сырный с геркулесом в лаваше 960г (16шт по 60г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.4 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.3% 481 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.2% 392 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.5% 1599 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4305 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.5 мкг 900 мкг 14.2% 5.7% 706 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.185 мг 1.5 мг 12.3% 4.9% 811 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 6.5% 619 г
Витамин В4, холин 81.06 мг 500 мг 16.2% 6.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 5.5% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.8% 1064 г
Витамин В9, фолаты 26.952 мкг 400 мкг 6.7% 2.7% 1484 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 7.6% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 3.1% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.625 мг 15 мг 17.5% 7% 571 г
бета Токоферол 0.074 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.28 мкг 50 мкг 18.6% 7.5% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.0355 мг 20 мг 20.2% 8.1% 496 г
Ниацин 0.239 мг ~
Бетаин 2.268 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.95 мг 2500 мг 6.8% 2.7% 1471 г
Кальций, Ca 273.71 мг 1000 мг 27.4% 11% 365 г
Магний, Mg 55.43 мг 400 мг 13.9% 5.6% 722 г
Натрий, Na 365.76 мг 1300 мг 28.1% 11.3% 355 г
Сера, S 167.62 мг 1000 мг 16.8% 6.7% 597 г
Фосфор, P 303.6 мг 800 мг 38% 15.2% 264 г
Хлор, Cl 434.83 мг 2300 мг 18.9% 7.6% 529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.736 мг 18 мг 9.6% 3.8% 1037 г
Йод, I 6.24 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2404 г
Кобальт, Co 3.506 мкг 10 мкг 35.1% 14.1% 285 г
Марганец, Mn 0.5982 мг 2 мг 29.9% 12% 334 г
Медь, Cu 231.17 мкг 1000 мкг 23.1% 9.3% 433 г
Молибден, Mo 2.543 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2753 г
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Селен, Se 21.265 мкг 55 мкг 38.7% 15.5% 259 г
Стронций, Sr 1.96 мкг ~
Фтор, F 47.77 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8373 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Цинк, Zn 2.1981 мг 12 мг 18.3% 7.3% 546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.116 г ~
Аргинин* 0.801 г ~
Валин 0.903 г ~
Гистидин* 0.419 г ~
Изолейцин 0.726 г ~
Лейцин 1.324 г ~
Лизин 0.946 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.484 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.294 г ~
Фенилаланин 0.796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.238 г ~
Заменимые аминокислоты 4.516 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 1.151 г ~
Глицин 0.514 г ~
Глутаминовая кислота 3.044 г ~
Пролин 1.27 г ~
Серин 0.843 г ~
Тирозин 0.7 г ~
Цистеин 0.225 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.352 г от 4.7 до 16.8 г 50% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 33.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.583 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.316 г ~
14:0 Миристиновая 0.912 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.844 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.513 г min 16.8 г 26.9% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.259 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог сырный с геркулесом в лаваше 960г (16шт по 60г) составляет 249,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».