| Свинина мясная (Варка) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Вода | 400 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только мясо, тушеное | 203 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа, тушеная | 220 г |
| Свинина, сало | 26 г |
| Кукурузный крахмал | 5 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 2 г |
| Морские водоросли агар, сушеные | 0.5 г |
| Клетчатка Пшеничная [Сибирская Клетчатка] | 2 г |
| Каррагинан йота 2024 09 20 | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 8.3% | 691 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 14.3% | 400 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3059 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.2% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 22.59 мг | 500 мг | 4.5% | 2.6% | 2213 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.119 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.4% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.069 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14493 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15306 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8526 мг | 20 мг | 14.3% | 8.2% | 701 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.82 мг | 2500 мг | 3.7% | 2.1% | 2693 г |
| Кальций, Ca | 10.62 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9416 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3630 г |
| Натрий, Na | 295.69 мг | 1300 мг | 22.7% | 13% | 440 г |
| Сера, S | 121.89 мг | 1000 мг | 12.2% | 7% | 820 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 303.32 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.6% | 758 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.736 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2446 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.049 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6% | 953 г |
| Марганец, Mn | 0.0177 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Медь, Cu | 39.07 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.2% | 2560 г |
| Молибден, Mo | 2.518 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.1% | 2780 г |
| Никель, Ni | 1.274 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.639 мкг | 55 мкг | 13.9% | 8% | 720 г |
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8505 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.9147 мг | 12 мг | 7.6% | 4.3% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.547 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.738 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.782 г | ~ | |||
| Лизин | 0.867 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.455 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.425 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.697 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.601 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.423 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.137 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.2% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.251 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.9% | 27.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.009 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.325 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.299 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.006 г | min 16.8 г | 35.8% | 20.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.724 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.855 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.103 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.8% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.365 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сосиска "Сочинки" Стародворские колбасы составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».