| Фасоль кидни красная, зрелая, вареная без соли | 498 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Чеснок (Тушение) | 14 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 286 г |
| Морковь (Тушение) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Вода | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 6.3% | 1310 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.3% | 1556 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 18.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 22.1% | 377 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.8 мкг | 900 мкг | 16.2% | 13.5% | 617 г |
| бета Каротин | 0.875 мг | 5 мг | 17.5% | 14.6% | 571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 6.4% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.3% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 20.1 мг | 500 мг | 4% | 3.3% | 2488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.057 мкг | 400 мкг | 19.5% | 16.2% | 512 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 3.9% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.496 мг | 15 мг | 10% | 8.3% | 1003 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 5.9% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6724 мг | 20 мг | 3.4% | 2.8% | 2974 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.39 мг | 2500 мг | 14.4% | 12% | 694 г |
| Кальций, Ca | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2966 г |
| Кремний, Si | 4.229 мг | 30 мг | 14.1% | 11.7% | 709 г |
| Магний, Mg | 32.21 мг | 400 мг | 8.1% | 6.7% | 1242 г |
| Натрий, Na | 376.65 мг | 1300 мг | 29% | 24.1% | 345 г |
| Сера, S | 70.95 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.9% | 1409 г |
| Фосфор, P | 111.1 мг | 800 мг | 13.9% | 11.6% | 720 г |
| Хлор, Cl | 595.28 мг | 2300 мг | 25.9% | 21.6% | 386 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.122 мг | 18 мг | 11.8% | 9.8% | 848 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 25.6% | 325 г |
| Литий, Li | 9.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3935 мг | 2 мг | 19.7% | 16.4% | 508 г |
| Медь, Cu | 202.68 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 16.9% | 493 г |
| Молибден, Mo | 4.991 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Никель, Ni | 5.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.091 мкг | 55 мкг | 2% | 1.7% | 5041 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.73 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12606 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.4% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.8982 мг | 12 мг | 7.5% | 6.2% | 1336 г |
| Цирконий, Zr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.429 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.277 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.644 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.843 г | ~ | |||
| Пролин | 0.226 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.102 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.3% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.023 г | от 4.7 до 16.8 г | 43% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.427 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.784 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.1% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.983 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушёная с овощами составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».