Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли из тыквы

Тыква 320 г
Овсяные Хлопья [Matti] 30 г
Клетчатка Льняная с Травами [Сибирская Клетчатка] 25 г
Мука Арахисовая [Масляный Король] 7 г
Яйцо куриное 50 г
Яичный белок куриный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.4% 1434 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.3% 2800 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.9% 3042 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.6% 1538 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.3 мкг 900 мкг 20.6% 30.5% 486 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.962 мг 5 мг 19.2% 28.4% 520 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 13.8% 1078 г
Витамин В4, холин 35.67 мг 500 мг 7.1% 10.5% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 12.4% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 9.775 мкг 400 мкг 2.4% 3.6% 4092 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 5.1 мг 90 мг 5.7% 8.4% 1765 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 3.3% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.315 мг 15 мг 2.1% 3.1% 4762 г
Витамин Н, биотин 3.243 мкг 50 мкг 6.5% 9.6% 1542 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.2231 мг 20 мг 6.1% 9% 1635 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.18 мг 2500 мг 6.6% 9.8% 1514 г
Кальций, Ca 22.81 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4384 г
Кремний, Si 19.124 мг 30 мг 63.7% 94.4% 157 г
Магний, Mg 11.37 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3518 г
Натрий, Na 42.25 мг 1300 мг 3.3% 4.9% 3077 г
Сера, S 55.08 мг 1000 мг 5.5% 8.1% 1816 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 7.3% 2062 г
Хлор, Cl 51.63 мг 2300 мг 2.2% 3.3% 4455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 10.1 мкг ~
Ванадий, V 57.31 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4.3% 3429 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 3.6% 4155 г
Кобальт, Co 1.773 мкг 10 мкг 17.7% 26.2% 564 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.2% 6803 г
Медь, Cu 130.26 мкг 1000 мкг 13% 19.3% 768 г
Молибден, Mo 4.088 мкг 70 мкг 5.8% 8.6% 1712 г
Никель, Ni 2.869 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 6.038 мкг 55 мкг 11% 16.3% 911 г
Фтор, F 60.3 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6633 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 6.2% 2392 г
Цинк, Zn 0.2958 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.179 г от 4.7 до 16.8 г 3.8% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.332 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.407 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Вафли из тыквы составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов