| Кабачок (Тушение) | 190 г |
| Морковь (Тушение) | 89 г |
| Картофель (Тушение) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 87 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 73 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 45 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2644 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.7% | 5846 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.9% | 1600 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.9% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.1% | 1111 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.8% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 444.7 мкг | 900 мкг | 49.4% | 77.6% | 202 г |
| бета Каротин | 2.668 мг | 5 мг | 53.4% | 83.8% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 4.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 9.33 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.3% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 12.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.379 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.5% | 6271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.07 мг | 90 мг | 26.7% | 41.9% | 374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.719 мг | 15 мг | 11.5% | 18.1% | 873 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.4% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 10.7% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9596 мг | 20 мг | 4.8% | 7.5% | 2084 г |
| Ниацин | 0.804 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.88 мг | 2500 мг | 10.2% | 16% | 981 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.7% | 6031 г |
| Кремний, Si | 26.626 мг | 30 мг | 88.8% | 139.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 6.1% | 2548 г |
| Натрий, Na | 43.58 мг | 1300 мг | 3.4% | 5.3% | 2983 г |
| Сера, S | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 9116 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 6.8% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 31.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.2% | 7240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 189.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 5.2% | 3020 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 2.773 мкг | 10 мкг | 27.7% | 43.5% | 361 г |
| Литий, Li | 27.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1631 мг | 2 мг | 8.2% | 12.9% | 1226 г |
| Медь, Cu | 92.76 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 14.6% | 1078 г |
| Молибден, Mo | 8.454 мкг | 70 мкг | 12.1% | 19% | 828 г |
| Никель, Ni | 4.723 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 15278 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21142 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11.8% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.3754 мг | 12 мг | 3.1% | 4.9% | 3197 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.7% | 68.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.623 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.444 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.3% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.989 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу дом. составляет 63,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».