| Морковь, красная | 75 г |
| Яблоки | 130 г |
| Изюм | 50 г |
| Апельсин | 100 г |
| Ореховый микс, все орехи жареные в масле без добавления соли | 50 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Корица, молотая | 1 г |
http://eda.ru/breakfast/recipe22998/zavtrak-detstva Ингредиенты 1 порция Морковь 1 штука Яблоко 1 штука Изюм 50 г Апельсины 1 штука Орехи 50 г Мед 2 чайные ложки Корица молотая по вкусу Инструкция 5 минут 1. Морковь и зеленое яблоко натереть на средней терке. 2. С апельсина снять цедру. Из 1 половинки выдавить сок, вторую нарезать небольшими кусочками. 3. Смешать яблоко, морковь, апельсин, изюм и орехи (любые, ваши любимые), заправить соком и медом, добавить корицу.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1131 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.5% | 2714 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.3% | 812 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.2% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 357.3 мкг | 900 мкг | 39.7% | 26.7% | 252 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.144 мг | 5 мг | 42.9% | 28.8% | 233 г |
| бета Криптоксантин | 0.304 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.035 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 0.03 мг | 500 мг | 1666667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.3% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.639 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3760 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.25 мг | 90 мг | 20.3% | 13.6% | 493 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7554 мг | 20 мг | 3.8% | 2.6% | 2648 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.19 мг | 2500 мг | 13.4% | 9% | 746 г |
| Кальций, Ca | 42.59 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2348 г |
| Магний, Mg | 47.37 мг | 400 мг | 11.8% | 7.9% | 844 г |
| Натрий, Na | 30.29 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.5% | 4292 г |
| Сера, S | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 7.4% | 913 г |
| Хлор, Cl | 2.13 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 107981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 3.8% | 1802 г |
| Литий, Li | 1.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2473 мг | 2 мг | 12.4% | 8.3% | 809 г |
| Медь, Cu | 265.26 мкг | 1000 мкг | 26.5% | 17.8% | 377 г |
| Молибден, Mo | 1.84 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.7% | 3804 г |
| Никель, Ni | 5.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 47009 г |
| Фтор, F | 6.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59701 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6508 мг | 12 мг | 5.4% | 3.6% | 1844 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.514 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.132 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.582 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.908 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.835 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Завтрак детства составляет 148,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».