Мой здоровый рацион

Рецепт оладьи с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладьи с начинкой

Яйцо куриное 200 г
Сахар-песок 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидоры (томаты) 200 г
Перец сладкий 100 г
Укроп 25 г
Масло подсолнечное 150 г
Кефир 1% 500 г
Сыр российский 100 г
Колбаса вареная, молочная 200 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.2 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 765 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 4% 1134 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 11.3% 403 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 3.5% 1296 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 4.5% 1012 г
бета Каротин 0.287 мг 5 мг 5.7% 2.6% 1742 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.8% 1208 г
Витамин В4, холин 39.48 мг 500 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.4% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.986 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6682 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 15.09 мг 90 мг 16.8% 7.6% 596 г
Витамин D, кальциферол 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.066 мг 15 мг 27.1% 12.3% 369 г
Витамин Н, биотин 3.259 мкг 50 мкг 6.5% 3% 1534 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.1854 мг 20 мг 10.9% 5% 915 г
Макроэлементы
Калий, K 152.28 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1642 г
Кальций, Ca 99.42 мг 1000 мг 9.9% 4.5% 1006 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 1.8% 2571 г
Натрий, Na 272.24 мг 1300 мг 20.9% 9.5% 478 г
Сера, S 53.84 мг 1000 мг 5.4% 2.5% 1857 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 6.3% 723 г
Хлор, Cl 214.08 мг 2300 мг 9.3% 4.2% 1074 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 2.3% 1989 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.7% 2693 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 9.3% 490 г
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 1% 4640 г
Медь, Cu 30.06 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3327 г
Молибден, Mo 3.054 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2292 г
Селен, Se 4.011 мкг 55 мкг 7.3% 3.3% 1371 г
Фтор, F 13.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29608 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 1.8% 2501 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи с начинкой составляет 220,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».