| Морковь, желтая (Пассерование) | 268 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 140 г |
| Чеснок луковица | 7 г |
| Вода | 76 г |
| Масло подсолнечное | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 1.7% | 3455 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.6% | 389 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 2.4% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.6 мкг | 900 мкг | 15% | 8.5% | 669 г |
| альфа Каротин | 9.144 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 10.4% | 546 г |
| Ликопин | 9069.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 1.4% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.7% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 3.9% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.264 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.3% | 4318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 6.4% | 893 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.966 мг | 15 мг | 53.1% | 30.2% | 188 г |
| гамма Токоферол | 0.164 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7479 мг | 20 мг | 8.7% | 5% | 1144 г |
| Ниацин | 0.623 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.07 мг | 2500 мг | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Кальций, Ca | 42.73 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2340 г |
| Магний, Mg | 35.62 мг | 400 мг | 8.9% | 5.1% | 1123 г |
| Натрий, Na | 288.76 мг | 1300 мг | 22.2% | 12.6% | 450 г |
| Сера, S | 3.79 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 26385 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 4.6% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 38.74 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 5.7% | 995 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.2% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 1.349 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7.7% | 741 г |
| Литий, Li | 3.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 6.5% | 873 г |
| Медь, Cu | 165.53 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 9.4% | 604 г |
| Молибден, Mo | 12.072 мкг | 70 мкг | 17.2% | 9.8% | 580 г |
| Никель, Ni | 3.622 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.895 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.9% | 2902 г |
| Фтор, F | 50.32 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7949 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 2.2% | 2630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 28.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.906 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | min 16.8 г | 20.2% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.535 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.2% | 43.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра кабачковая составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».