| Куриная грудка (филе) | 337 г |
| Жир свиной топленый | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
| Белки | 38.2 г | 76 г | 50.3% | 23.1% | 199 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 5.7% | 812 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4338 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.9% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 134.64 мг | 500 мг | 26.9% | 12.4% | 371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.422 мг | 5 мг | 48.4% | 22.3% | 206 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.314 мг | 2 мг | 65.7% | 30.2% | 152 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.582 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.7% | 2743 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.973 мг | 15 мг | 6.5% | 3% | 1542 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.4593 мг | 20 мг | 62.3% | 28.6% | 161 г |
| Ниацин | 17.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.13 мг | 2500 мг | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Кальций, Ca | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7716 г |
| Магний, Mg | 139.37 мг | 400 мг | 34.8% | 16% | 287 г |
| Натрий, Na | 97.25 мг | 1300 мг | 7.5% | 3.4% | 1337 г |
| Сера, S | 364.54 мг | 1000 мг | 36.5% | 16.8% | 274 г |
| Фосфор, P | 277.1 мг | 800 мг | 34.6% | 15.9% | 289 г |
| Хлор, Cl | 124.91 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.27 мг | 18 мг | 12.6% | 5.8% | 793 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.1% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 14.582 мкг | 10 мкг | 145.8% | 67% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Медь, Cu | 130 мкг | 1000 мкг | 13% | 6% | 769 г |
| Молибден, Mo | 17.822 мкг | 70 мкг | 25.5% | 11.7% | 393 г |
| Селен, Se | 36.94 мкг | 55 мкг | 67.2% | 30.9% | 149 г |
| Фтор, F | 210.63 мкг | 4000 мкг | 5.3% | 2.4% | 1899 г |
| Хром, Cr | 40.5 мкг | 50 мкг | 81% | 37.2% | 123 г |
| Цинк, Zn | 2.1105 мг | 12 мг | 17.6% | 8.1% | 569 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.949 г | ~ | |||
| Валин | 2.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.831 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.208 г | ~ | |||
| Лизин | 4.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.41 г | ~ | |||
| Треонин | 1.798 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.616 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.34 г | ~ | |||
| Глицин | 1.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.585 г | ~ | |||
| Пролин | 1.636 г | ~ | |||
| Серин | 1.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.697 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.721 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.534 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.627 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | min 16.8 г | 17.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Куряче філе тушковане 16.10 составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».