Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со шпинатом и вялеными томатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и вялеными томатами

Яйцо куриное (Жарка) 3 Штука
Кокосовое Молоко [Aroy-D] 35 г
Шпинат (Тушение) 50 г
вяленые томаты в масле 40 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и вялеными томатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.5 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6.6% 738 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 13.4% 361 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.8% 2738 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 393.6 мкг 900 мкг 43.7% 21.2% 229 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 1.653 мг 5 мг 33.1% 16% 302 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 4.4% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 10.6% 459 г
Витамин В4, холин 156.64 мг 500 мг 31.3% 15.2% 319 г
Витамин В5, пантотеновая 1.045 мг 5 мг 20.9% 10.1% 478 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 22.438 мкг 400 мкг 5.6% 2.7% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 5% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 48.15 мг 90 мг 53.5% 25.9% 187 г
Витамин D, кальциферол 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 6.1% 794 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.563 мг 15 мг 43.8% 21.2% 229 г
Витамин Н, биотин 12.188 мкг 50 мкг 24.4% 11.8% 410 г
Витамин К, филлохинон 96.9 мкг 120 мкг 80.8% 39.1% 124 г
Витамин РР, НЭ 3.3773 мг 20 мг 16.9% 8.2% 592 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 673.85 мг 2500 мг 27% 13.1% 371 г
Кальций, Ca 77.83 мг 1000 мг 7.8% 3.8% 1285 г
Кремний, Si 9.253 мг 30 мг 30.8% 14.9% 324 г
Магний, Mg 61.72 мг 400 мг 15.4% 7.5% 648 г
Натрий, Na 147.1 мг 1300 мг 11.3% 5.5% 884 г
Сера, S 112.11 мг 1000 мг 11.2% 5.4% 892 г
Фосфор, P 176.9 мг 800 мг 22.1% 10.7% 452 г
Хлор, Cl 102.19 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 6.216 мг 18 мг 34.5% 16.7% 290 г
Йод, I 32.9 мкг 150 мкг 21.9% 10.6% 456 г
Кобальт, Co 6.307 мкг 10 мкг 63.1% 30.6% 159 г
Литий, Li 0.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.3848 мг 2 мг 19.2% 9.3% 520 г
Медь, Cu 204.89 мкг 1000 мкг 20.5% 9.9% 488 г
Молибден, Mo 4.554 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1537 г
Никель, Ni 0.253 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 18.191 мкг 55 мкг 33.1% 16% 302 г
Стронций, Sr 12.11 мкг ~
Фтор, F 41.19 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9711 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.8% 1712 г
Цинк, Zn 1.0401 мг 12 мг 8.7% 4.2% 1154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.681 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.446 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.308 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.084 г от 0.9 до 3.7 г 9.3% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.026 г от 4.7 до 16.8 г 21.8% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 326.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.736 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.235 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.53 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.845 г min 16.8 г 16.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.721 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.663 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и вялеными томатами составляет 206,5 кКал.

  • Порция = 249 гр (514.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».