| Киноа, приготовленная | 500 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 25 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Оливковое масло | 92 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Мята перечная, свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.3% | 2621 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.2% | 496 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.3% | 952 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.3 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.7% | 1280 г |
| альфа Каротин | 0.576 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 5.1% | 1179 г |
| бета Криптоксантин | 3.234 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.3% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 13.78 мг | 500 мг | 2.8% | 1.7% | 3628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.728 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.5% | 1346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.93 мг | 90 мг | 39.9% | 24% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.675 мг | 15 мг | 11.2% | 6.7% | 896 г |
| бета Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.635 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.059 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.064 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 78125 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.4 мкг | 120 мкг | 32.8% | 19.7% | 305 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5699 мг | 20 мг | 2.8% | 1.7% | 3509 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.82 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.4% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 22.86 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.4% | 4374 г |
| Кремний, Si | 6.11 мг | 30 мг | 20.4% | 12.3% | 491 г |
| Магний, Mg | 41.13 мг | 400 мг | 10.3% | 6.2% | 973 г |
| Натрий, Na | 15.28 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8508 г |
| Сера, S | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 1.8% | 3376 г |
| Фосфор, P | 96.4 мг | 800 мг | 12.1% | 7.3% | 830 г |
| Хлор, Cl | 12.27 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 18745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.133 мкг | 10 мкг | 11.3% | 6.8% | 883 г |
| Литий, Li | 12.716 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.416 мг | 2 мг | 20.8% | 12.5% | 481 г |
| Медь, Cu | 151.84 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 9.2% | 659 г |
| Молибден, Mo | 1.424 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 4916 г |
| Никель, Ni | 2.114 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.666 мкг | 55 мкг | 3% | 1.8% | 3301 г |
| Стронций, Sr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 57471 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.7334 мг | 12 мг | 6.1% | 3.7% | 1636 г |
| Цирконий, Zr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.141 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.7% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.771 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.7% | 22.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.288 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.851 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.735 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.086 г | min 16.8 г | 42.2% | 25.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.853 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.935 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле из киноа составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».