| Картофель сырой, белый, с кожурой | 502 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.9% | 2923 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Углеводы | 20.6 г | 219 г | 9.4% | 8% | 1063 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.7% | 541 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3233 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 6.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 2.9% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 7.3% | 1157 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 13.2% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.803 мкг | 400 мкг | 7% | 6% | 1439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.43 мг | 90 мг | 33.8% | 28.7% | 296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.1% | 2693 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.8% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0852 мг | 20 мг | 10.4% | 8.8% | 959 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 633.29 мг | 2500 мг | 25.3% | 21.5% | 395 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6472 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 6.9% | 1233 г |
| Натрий, Na | 24.71 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.6% | 5261 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 10.2% | 835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 4.4% | 1942 г |
| Марганец, Mn | 0.2317 мг | 2 мг | 11.6% | 9.9% | 863 г |
| Медь, Cu | 0.19 мкг | 1000 мкг | 526316 г | ||
| Селен, Se | 0.463 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 11879 г |
| Цинк, Zn | 0.4479 мг | 12 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.736 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.7% | 13.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.185 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.293 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.292 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.862 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.736 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель Бейби запеченый составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».