| Кабачок | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 10 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12% | 1436 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.9% | 2500 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% | 19.6% | 874 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 19.1% | 904 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 4.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.35 мг | 500 мг | 1.5% | 2.6% | 6803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 13.4% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.291 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.5% | 3887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.4% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.75 мг | 90 мг | 70.8% | 121.6% | 141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.176 мг | 15 мг | 7.8% | 13.4% | 1276 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6783 мг | 20 мг | 3.4% | 5.8% | 2949 г |
| Ниацин | 0.572 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.67 мг | 2500 мг | 7.6% | 13.1% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 19.28 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5187 г |
| Кремний, Si | 17.355 мг | 30 мг | 57.9% | 99.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 6.14 мг | 400 мг | 1.5% | 2.6% | 6515 г |
| Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.2% | 14689 г |
| Сера, S | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12107 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 5% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 24.73 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 9300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.422 мг | 18 мг | 2.3% | 4% | 4265 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.399 мкг | 10 мкг | 24% | 41.2% | 417 г |
| Литий, Li | 24.946 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 9.8% | 1756 г |
| Медь, Cu | 66.29 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.3% | 1509 г |
| Молибден, Mo | 4.231 мкг | 70 мкг | 6% | 10.3% | 1654 г |
| Никель, Ni | 4.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 41973 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 10.1% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2715 мг | 12 мг | 2.3% | 4% | 4420 г |
| Цирконий, Zr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.392 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.6% | 50.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.301 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.262 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | min 16.8 г | 6% | 10.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Паприкаш из кабачков с помидорами составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».