| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 368 г |
| Баклажан (Жарка) | 186 г |
| Кабачок (Жарка) | 212 г |
| Морковь (Жарка) | 138 г |
| Чеснок, сырой | 23 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 135 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Имбиря корень сырой | 35 г |
| Сельдерей | 25 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Кетчуп Шашлычный [Ряба] | 60 г |
| Соус Терияки [Сэн Сой] | 128 г |
| Травы Итальянской Кухни [Kamis] | 20 г |
Сбалансированное блюдо - очень питательное и сытное! Сочетание овощей, курицы, грибов и риса дает очень качественный набор микронутриентов, а соус терияки собственного приготовления делает блюдо по-настоящему вкусным.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.5% | 1152 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.3% | 1333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.4 мкг | 900 мкг | 25.3% | 24.8% | 396 г |
| бета Каротин | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 26.4% | 370 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.274 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 28.28 мг | 500 мг | 5.7% | 5.6% | 1768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.545 мг | 5 мг | 10.9% | 10.7% | 917 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 16.8% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.921 мкг | 400 мкг | 2% | 2% | 5050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.57 мг | 90 мг | 20.6% | 20.2% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.963 мг | 15 мг | 13.1% | 12.8% | 764 г |
| Витамин Н, биотин | 0.312 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16026 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2437 мг | 20 мг | 16.2% | 15.9% | 617 г |
| Ниацин | 2.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.88 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.5% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 20.24 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 4941 г |
| Кремний, Si | 10.849 мг | 30 мг | 36.2% | 35.5% | 277 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2309 г |
| Натрий, Na | 18.95 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.5% | 6860 г |
| Сера, S | 79 мг | 1000 мг | 7.9% | 7.7% | 1266 г |
| Фосфор, P | 65.3 мг | 800 мг | 8.2% | 8% | 1225 г |
| Хлор, Cl | 30.47 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7548 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.4% | 2244 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.74 мкг | 10 мкг | 37.4% | 36.6% | 267 г |
| Литий, Li | 9.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 7% | 1411 г |
| Медь, Cu | 88.26 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.6% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 5.54 мкг | 70 мкг | 7.9% | 7.7% | 1264 г |
| Никель, Ni | 1.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.692 мкг | 55 мкг | 12.2% | 11.9% | 822 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9563 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10.2% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.6565 мг | 12 мг | 5.5% | 5.4% | 1828 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.485 г | ~ | |||
| Лизин | 0.636 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.289 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 49.1% | 48.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.391 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.446 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | min 16.8 г | 6.1% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.478 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 21.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура терияки с овощами составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».