Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевица розовая (варка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевица розовая (варка)

Чечевица, розовая 2714 г
Ничего 236 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица розовая (варка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 329.4 ккал 1684 ккал 19.6% 6% 511 г
Белки 22 г 76 г 28.9% 8.8% 345 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 6.7% 455 г
Углеводы (общие) 58.1 г ~
Пищевые волокна 9.9 г 20 г 49.5% 15% 202 г
Вода 7.2 г 2273 г 0.3% 0.1% 31569 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 32143 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.469 мг 1.5 мг 31.3% 9.5% 320 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 1.6% 1837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 1.9% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 5.6% 539 г
Витамин В9, фолаты 187.68 мкг 400 мкг 46.9% 14.2% 213 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин РР, НЭ 1.3754 мг 20 мг 6.9% 2.1% 1454 г
Макроэлементы
Калий, K 614.56 мг 2500 мг 24.6% 7.5% 407 г
Кальций, Ca 44.16 мг 1000 мг 4.4% 1.3% 2264 г
Магний, Mg 54.28 мг 400 мг 13.6% 4.1% 737 г
Натрий, Na 6.44 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20186 г
Сера, S 219.97 мг 1000 мг 22% 6.7% 455 г
Фосфор, P 270.5 мг 800 мг 33.8% 10.3% 296 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.799 мг 18 мг 37.8% 11.5% 265 г
Марганец, Mn 1.5787 мг 2 мг 78.9% 24% 127 г
Медь, Cu 1198.76 мкг 1000 мкг 119.9% 36.4% 83 г
Цинк, Zn 3.312 мг 12 мг 27.6% 8.4% 362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.81 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.774 г ~
Валин 1.139 г ~
Гистидин* 0.646 г ~
Изолейцин 0.992 г ~
Лейцин 1.664 г ~
Лизин 1.601 г ~
Метионин 0.195 г ~
Треонин 0.823 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 1.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.959 г ~
Аспарагиновая кислота 2.537 г ~
Глицин 0.933 г ~
Глутаминовая кислота 3.559 г ~
Пролин 0.959 г ~
Серин 1.058 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.301 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.23 г от 0.9 до 3.7 г 25.6% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.815 г от 4.7 до 16.8 г 17.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 52.44 мг ~
Кампестерол 5.52 мг ~
Стигмастерол 3.68 мг ~
бета Ситостерол 43.24 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.46 г min 16.8 г 2.7% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.046 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.815 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.23 г ~

Энергетическая ценность Чечевица розовая (варка) составляет 329,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (329.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».