| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 3 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 200 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 60 г |
| Ветчина, рубленая | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 6.7% | 531 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 9% | 394 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Углеводы (общие) | 26.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.1 мкг | 900 мкг | 8.1% | 2.9% | 1231 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 5.7% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 36.17 мг | 500 мг | 7.2% | 2.5% | 1382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.431 мг | 5 мг | 8.6% | 3% | 1160 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.622 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1850 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 11% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.97 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4569 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.26 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.25 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.862 мг | 15 мг | 12.4% | 4.4% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 2.163 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2312 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4465 мг | 20 мг | 12.2% | 4.3% | 817 г |
| Ниацин | 0.948 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.57 мг | 2500 мг | 8.3% | 2.9% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 179.46 мг | 1000 мг | 17.9% | 6.3% | 557 г |
| Кремний, Si | 2.428 мг | 30 мг | 8.1% | 2.9% | 1236 г |
| Магний, Mg | 16.27 мг | 400 мг | 4.1% | 1.5% | 2459 г |
| Натрий, Na | 535.42 мг | 1300 мг | 41.2% | 14.6% | 243 г |
| Сера, S | 130.57 мг | 1000 мг | 13.1% | 4.6% | 766 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 8.5% | 418 г |
| Хлор, Cl | 266.22 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 395.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.791 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2276 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 2.898 мкг | 10 мкг | 29% | 10.3% | 345 г |
| Литий, Li | 4.238 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 4.1% | 855 г |
| Медь, Cu | 118.57 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.2% | 843 г |
| Молибден, Mo | 5.753 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.9% | 1217 г |
| Никель, Ni | 2.57 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.346 мкг | 55 мкг | 24.3% | 8.6% | 412 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35524 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.62 мг | 12 мг | 13.5% | 4.8% | 741 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.353 г | ~ | |||
| Валин | 0.577 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.277 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.505 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.834 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.46 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.912 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.184 г | от 0.9 до 3.7 г | 20.4% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.377 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.6% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.246 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.149 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.201 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.702 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.503 г | min 16.8 г | 26.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 282,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».