| Творог 2% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.8 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1088 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.3% | 450 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.1% | 1600 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 3.9% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 13.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.1 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.6% | 1796 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 8.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 72.3 мг | 500 мг | 14.5% | 9.4% | 692 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 6.1% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.08 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5% | 1287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.001 мкг | 3 мкг | 33.4% | 21.6% | 300 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.4% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.115 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 8.62 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.1% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.403 мг | 20 мг | 17% | 11% | 588 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.7 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.3% | 2851 г |
| Кальций, Ca | 94.09 мг | 1000 мг | 9.4% | 6.1% | 1063 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 3.6% | 1831 г |
| Натрий, Na | 154.43 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.7% | 842 г |
| Сера, S | 176.5 мг | 1000 мг | 17.7% | 11.4% | 567 г |
| Фосфор, P | 169.8 мг | 800 мг | 21.2% | 13.7% | 471 г |
| Хлор, Cl | 270.91 мг | 2300 мг | 11.8% | 7.6% | 849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.1% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 20% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 4.3% | 1486 г |
| Медь, Cu | 85.04 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 12.936 мкг | 70 мкг | 18.5% | 12% | 541 г |
| Олово, Sn | 10.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.612 мкг | 55 мкг | 48.4% | 31.3% | 207 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12775 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.603 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 1990 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.408 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.383 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.293 г | min 16.8 г | 7.7% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники без сахара составляет 154,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».