Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермеш16.10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермеш16.10

Картофель (Варка без слива) 90 г
Морковь (Припускание) 47 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 93 г
Подсолнечное масло 11 г
Лук репчатый (Припускание) 67 г
Приправа для птицы 10 г
Морская соль 2 г
Бульон куриный 400 г
Вода водопроводная питьевая 1000 г
Макароны из муки высшего сорта 70 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 1 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Укроп, сушеный 1 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермеш16.10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.5% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.8% 4308 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6% 4132 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.5% 3333 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 10% 2501 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 20.3% 1235 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 20.3% 1235 г
бета Криптоксантин 0.139 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 12.38 мг 500 мг 2.5% 6.3% 4039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 3.8% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 8.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.32 мкг 400 мкг 1.1% 2.8% 9259 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.3% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 10.5% 2406 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.5% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 7% 3614 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.689 мкг 50 мкг 1.4% 3.5% 7257 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 29.5% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.6858 мг 20 мг 3.4% 8.5% 2916 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.25 мг 2500 мг 3.6% 9% 2801 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 4% 6242 г
Кремний, Si 2.456 мг 30 мг 8.2% 20.5% 1221 г
Магний, Mg 7.32 мг 400 мг 1.8% 4.5% 5464 г
Натрий, Na 81.01 мг 1300 мг 6.2% 15.5% 1605 г
Сера, S 18.62 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5371 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 7.3% 3419 г
Хлор, Cl 78.56 мг 2300 мг 3.4% 8.5% 2928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 6.89 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 7.8% 3261 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 13889 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 24.8% 1008 г
Литий, Li 2.487 мкг ~
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 12.5% 2002 г
Медь, Cu 70.09 мкг 1000 мкг 7% 17.5% 1427 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 5.5% 4636 г
Никель, Ni 0.428 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 1.43 мкг 55 мкг 2.6% 6.5% 3846 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 45.68 мкг 4000 мкг 1.1% 2.8% 8757 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 4.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.2019 мг 12 мг 1.7% 4.3% 5944 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.31 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.575 мг ~
бета Ситостерол 1.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.268 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.509 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп вермеш16.10 составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».