Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом октябрь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом октябрь

Томат Черри Кумато [Экокультура] 250 г
Банан 210 г
Салат Айсберг [ВкусВилл] 230 г
Огурец грунтовый 270 г
Груша азиатская (китайская) 260 г
Орех Грецкий Ядро [Мир Сухофруктов] 50 г
Тунец натуральный. Консервы 315 г
Сыр Рикотта [Pretto] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом октябрь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.8 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2282 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 10.7% 1267 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.5% 1806 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.4% 3982 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 7.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.8% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.947 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 13573 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 4.9% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.607 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8237 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин РР, НЭ 2.6537 мг 20 мг 13.3% 18% 754 г
Ниацин 1.83 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.13 мг 2500 мг 5.3% 7.2% 1892 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10823 г
Кремний, Si 17.076 мг 30 мг 56.9% 77.1% 176 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 4.2% 3210 г
Натрий, Na 174.27 мг 1300 мг 13.4% 18.2% 746 г
Сера, S 42.7 мг 1000 мг 4.3% 5.8% 2342 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 8.7% 1553 г
Хлор, Cl 251.61 мг 2300 мг 10.9% 14.8% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 0.373 мг 18 мг 2.1% 2.8% 4826 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 8.4% 1616 г
Кобальт, Co 7.229 мкг 10 мкг 72.3% 98% 138 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 6.1% 2205 г
Медь, Cu 49.23 мкг 1000 мкг 4.9% 6.6% 2031 г
Молибден, Mo 1.175 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 5957 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 0.178 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30899 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 179.3 мкг 4000 мкг 4.5% 6.1% 2231 г
Хром, Cr 16.81 мкг 50 мкг 33.6% 45.5% 297 г
Цинк, Zn 0.1766 мг 12 мг 1.5% 2% 6795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.066 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом октябрь составляет 73,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».