| Пекинская капуста | 90 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 33 г |
| Огурец парниковый | 67 г |
| Кукуруза, консервы | 100 г |
| Сок лимонный | 20 г |
Салат кукуруза, пекинка, айсберг, огурец, лимонный сок, итальянские травы
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.4 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5728 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.8% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 13.6% | 2500 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 13.9% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 3.4% | 10465 г |
| альфа Каротин | 0.716 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 6.8% | 5102 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.423 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.1% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.9 мг | 500 мг | 2% | 6.8% | 5051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 18% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 15.6% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.145 мкг | 400 мкг | 9.8% | 33.3% | 1022 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.52 мг | 90 мг | 15% | 51% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 2.4% | 15306 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.195 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.4% | 25641 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 52.7% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4921 мг | 20 мг | 2.5% | 8.5% | 4064 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.5 мг | 2500 мг | 7.2% | 24.5% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 15% | 2275 г |
| Кремний, Si | 11.455 мг | 30 мг | 38.2% | 129.9% | 262 г |
| Магний, Mg | 12.19 мг | 400 мг | 3% | 10.2% | 3281 г |
| Натрий, Na | 135.19 мг | 1300 мг | 10.4% | 35.4% | 962 г |
| Сера, S | 12.14 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.1% | 8237 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 13.3% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 5.4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.7% | 42593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 91.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.364 мг | 18 мг | 2% | 6.8% | 4945 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 7.5% | 4630 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 19% | 1786 г |
| Медь, Cu | 31.01 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 10.5% | 3225 г |
| Молибден, Mo | 0.216 мкг | 70 мкг | 0.3% | 1% | 32407 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.417 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 13189 г |
| Фтор, F | 6.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 65681 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.4% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.2518 мг | 12 мг | 2.1% | 7.1% | 4766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кукуруза, пекинка, айсберг, огурец, лимонный сок, итальянские травы составляет 29,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».