| Имбирь, корень сушеный молотый | 100 г |
| Гвоздика, молотая | 100 г |
| Корица, молотая | 50 г |
| Мускатный орех, молотый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 331.7 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 508 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.6% | 1152 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 6.5% | 467 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 5.4% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 67.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 28.3 г | 20 г | 141.5% | 42.7% | 71 г |
| Вода | 9.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24181 г |
| Зола | 4.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 66.833 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 2.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.4% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 29.5 мг | 500 мг | 5.9% | 1.8% | 1695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 2.4% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.333 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2% | 1519 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.327 мг | 15 мг | 22.2% | 6.7% | 451 г |
| гамма Токоферол | 2.832 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 13.2% | 228 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.8 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 4.1652 мг | 20 мг | 20.8% | 6.3% | 480 г |
| Бетаин | 2.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 910.17 мг | 2500 мг | 36.4% | 11% | 275 г |
| Кальций, Ca | 446.33 мг | 1000 мг | 44.6% | 13.4% | 224 г |
| Магний, Mg | 198.17 мг | 400 мг | 49.5% | 14.9% | 202 г |
| Натрий, Na | 105.67 мг | 1300 мг | 8.1% | 2.4% | 1230 г |
| Сера, S | 66.22 мг | 1000 мг | 6.6% | 2% | 1510 г |
| Фосфор, P | 136.8 мг | 800 мг | 17.1% | 5.2% | 585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.437 мг | 18 мг | 69.1% | 20.8% | 145 г |
| Марганец, Mn | 34.5367 мг | 2 мг | 1726.8% | 520.6% | 6 г |
| Медь, Cu | 510.33 мкг | 1000 мкг | 51% | 15.4% | 196 г |
| Селен, Se | 21.783 мкг | 55 мкг | 39.6% | 11.9% | 252 г |
| Цинк, Zn | 2.65 мг | 12 мг | 22.1% | 6.7% | 453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.37 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.311 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.335 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.2% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.9% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 127.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.565 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.564 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.909 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.345 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.164 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.202 г | min 16.8 г | 7.2% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.42 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.12 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.187 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.852 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.271 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.271 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.061 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.085 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.07 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Масала чай составляет 331,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».