| Яйцо куриное | 240 г |
| Индейка | 100 г |
| Кабачок | 100 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Шпинат | 50 г |
| Творог 2% жирности | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 13.5% | 731 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 22.6% | 435 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.644 мг | 5 мг | 12.9% | 12.7% | 776 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 4.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 13.9% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 112.78 мг | 500 мг | 22.6% | 22.2% | 443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 14.3% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 12.5% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.824 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.4% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 16.4% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.82 мг | 90 мг | 43.1% | 42.4% | 232 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.894 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.8% | 1119 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2742 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.437 мкг | 50 мкг | 16.9% | 16.6% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 32.9% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2407 мг | 20 мг | 16.2% | 15.9% | 617 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.78 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 47.33 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
| Кремний, Si | 11.712 мг | 30 мг | 39% | 38.4% | 256 г |
| Магний, Mg | 19.6 мг | 400 мг | 4.9% | 4.8% | 2041 г |
| Натрий, Na | 384.35 мг | 1300 мг | 29.6% | 29.1% | 338 г |
| Сера, S | 123.2 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.1% | 812 г |
| Фосфор, P | 128.6 мг | 800 мг | 16.1% | 15.8% | 622 г |
| Хлор, Cl | 552.54 мг | 2300 мг | 24% | 23.6% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.366 мг | 18 мг | 13.1% | 12.9% | 761 г |
| Йод, I | 10.06 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.6% | 1491 г |
| Кобальт, Co | 4.808 мкг | 10 мкг | 48.1% | 47.3% | 208 г |
| Литий, Li | 11.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1262 мг | 2 мг | 6.3% | 6.2% | 1585 г |
| Медь, Cu | 72.36 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 7.1% | 1382 г |
| Молибден, Mo | 5.272 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.4% | 1328 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.722 мкг | 55 мкг | 32.2% | 31.7% | 310 г |
| Стронций, Sr | 6.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13860 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.8837 мг | 12 мг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.284 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.473 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.336 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.356 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.076 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.4% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.889 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.9% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 230.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.509 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.945 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.396 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.248 г | min 16.8 г | 13.4% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.207 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.172 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичные маффины с индейкой и овощами составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».