| Петрушка свежая (Тушение) | 20 г |
| Шпинат (Тушение) | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 0.5 Штука |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 60 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.8% | 1027 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 12.8% | 629 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 289.7 мкг | 900 мкг | 32.2% | 25.9% | 311 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 17% | 472 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 11.5% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 123.5 мг | 500 мг | 24.7% | 19.9% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 11.9% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.498 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 7% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.43 мг | 90 мг | 30.5% | 24.5% | 328 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.072 мг | 15 мг | 7.1% | 5.7% | 1399 г |
| Витамин Н, биотин | 10.285 мкг | 50 мкг | 20.6% | 16.6% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 129.6 мкг | 120 мкг | 108% | 86.8% | 93 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3109 мг | 20 мг | 11.6% | 9.3% | 865 г |
| Ниацин | 0.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.61 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.3% | 974 г |
| Кальций, Ca | 57.42 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.6% | 1742 г |
| Кремний, Si | 8.579 мг | 30 мг | 28.6% | 23% | 350 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 3.7% | 2193 г |
| Натрий, Na | 74.72 мг | 1300 мг | 5.7% | 4.6% | 1740 г |
| Сера, S | 105.4 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| Фосфор, P | 124.5 мг | 800 мг | 15.6% | 12.5% | 643 г |
| Хлор, Cl | 108.85 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 99.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 10.3% | 782 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 5.4% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 7.805 мкг | 10 мкг | 78.1% | 62.8% | 128 г |
| Литий, Li | 20.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Медь, Cu | 105.96 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 8.5% | 944 г |
| Молибден, Mo | 5.581 мкг | 70 мкг | 8% | 6.4% | 1254 г |
| Никель, Ni | 3.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.906 мкг | 55 мкг | 27.1% | 21.8% | 369 г |
| Стронций, Sr | 4.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7826 г |
| Хром, Cr | 4.79 мкг | 50 мкг | 9.6% | 7.7% | 1044 г |
| Цинк, Zn | 0.8915 мг | 12 мг | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.501 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.428 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.481 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.326 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Глицин | 0.221 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.932 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.295 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 22.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 271.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.348 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.988 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.461 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.526 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.611 г | min 16.8 г | 27.4% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.954 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата с овощами (без лактозы) составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».