| Свинина жирная | 1000 г |
| Картофель | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1054 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.2% | 1949 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.4% | 549 г |
| Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.4% | 1818 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 7.3% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 3.9% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 9.4% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.02 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.1% | 5698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16 мг | 90 мг | 17.8% | 11.1% | 563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4 мг | 20 мг | 12% | 7.5% | 833 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.4 мг | 2500 мг | 20% | 12.5% | 500 г |
| Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Магний, Mg | 22.4 мг | 400 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Натрий, Na | 13.4 мг | 1300 мг | 1% | 0.6% | 9701 г |
| Сера, S | 25.6 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Фосфор, P | 72.4 мг | 800 мг | 9.1% | 5.7% | 1105 г |
| Хлор, Cl | 46.4 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 92 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 119.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% | 3.5% | 1800 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.7% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 4 мкг | 10 мкг | 40% | 25% | 250 г |
| Марганец, Mn | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.3% | 1471 г |
| Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 7% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.4 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.7% | 1094 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22917 г |
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 10% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.288 мг | 12 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Картошка туеная со свининой составляет 159,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».