Мой здоровый рацион

Рецепт Льняные хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняные хлебцы

Семена льна 200 г
Мед пчелиный 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 485.3 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 3.9% 535 г
Жиры 32.2 г 56 г 57.5% 11.8% 174 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 1.9% 1084 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 20.8 г 20 г 104% 21.4% 96 г
Вода 9.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 24181 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 496.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.257 мг 1.5 мг 83.8% 17.3% 119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 1.5% 1385 г
Витамин В4, холин 60.08 мг 500 мг 12% 2.5% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 3.2% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 4% 519 г
Витамин В9, фолаты 69.962 мкг 400 мкг 17.5% 3.6% 572 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.2% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 0.3% 6329 г
гамма Токоферол 15.229 мг ~
дельта Токоферол 0.267 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4458 мг 20 мг 12.2% 2.5% 818 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 2.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 629.13 мг 2500 мг 25.2% 5.2% 397 г
Кальций, Ca 197.97 мг 1000 мг 19.8% 4.1% 505 г
Магний, Mg 299.95 мг 400 мг 75% 15.5% 133 г
Натрий, Na 25.27 мг 1300 мг 1.9% 0.4% 5144 г
Сера, S 139.85 мг 1000 мг 14% 2.9% 715 г
Фосфор, P 494.3 мг 800 мг 61.8% 12.7% 162 г
Хлор, Cl 4.5 мг 2300 мг 0.2% 51111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.563 мг 18 мг 25.4% 5.2% 394 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.1% 14085 г
Марганец, Mn 1.9018 мг 2 мг 95.1% 19.6% 105 г
Медь, Cu 945.5 мкг 1000 мкг 94.6% 19.5% 106 г
Селен, Se 19.389 мкг 55 мкг 35.3% 7.3% 284 г
Фтор, F 23.66 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16906 г
Цинк, Zn 3.3343 мг 12 мг 27.8% 5.7% 360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.302 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.469 г ~
Валин 0.818 г ~
Гистидин* 0.36 г ~
Изолейцин 0.684 г ~
Лейцин 0.943 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.282 г ~
Треонин 0.585 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.731 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.706 г ~
Аспарагиновая кислота 1.562 г ~
Гидроксипролин 0.134 г ~
Глицин 0.953 г ~
Глутаминовая кислота 3.083 г ~
Пролин 0.615 г ~
Серин 0.74 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 17.415 г от 0.9 до 3.7 г 470.7% 97%
Омега-6 жирные кислоты 4.511 г от 4.7 до 16.8 г 96% 19.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 34.351 мг ~
Стигмастерол 8.397 мг ~
бета Ситостерол 68.702 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.796 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.746 г min 16.8 г 34.2% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.931 г от 11.2 до 20.6 г 106.5% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 4.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 17.415 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Льняные хлебцы составляет 485,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».