Мой здоровый рацион

Рецепт Котлатки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлатки

Котлеты по-домашнему 400 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлатки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.1% 603 г
Жиры 19.2 г 56 г 34.3% 12.6% 292 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 1.9% 1888 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 0.9% 4016 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.968 мг 15 мг 13.1% 4.8% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.675 г от 4.7 до 16.8 г 56.9% 20.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.947 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.506 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.183 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.908 г от 11.2 до 20.6 г 26% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.675 г ~

Энергетическая ценность Котлатки составляет 271,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».