| Свинина мясная (Запекание) | 3000 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 800 г |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 361.3 ккал | 1684 ккал | 21.5% | 6% | 466 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 5.2% | 531 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 15.4% | 179 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.405 мг | 1.5 мг | 27% | 7.5% | 370 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 75.7 мг | 500 мг | 15.1% | 4.2% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 2.5% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.277 мг | 2 мг | 13.9% | 3.8% | 722 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.349 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.525 мг | 15 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.356 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 14045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.7636 мг | 20 мг | 28.8% | 8% | 347 г |
| Ниацин | 2.723 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.62 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.5% | 800 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Кремний, Si | 1.305 мг | 30 мг | 4.4% | 1.2% | 2299 г |
| Магний, Mg | 28.02 мг | 400 мг | 7% | 1.9% | 1428 г |
| Натрий, Na | 84.18 мг | 1300 мг | 6.5% | 1.8% | 1544 г |
| Сера, S | 225.5 мг | 1000 мг | 22.6% | 6.3% | 443 г |
| Фосфор, P | 171.1 мг | 800 мг | 21.4% | 5.9% | 468 г |
| Хлор, Cl | 118.11 мг | 2300 мг | 5.1% | 1.4% | 1947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.945 мг | 18 мг | 10.8% | 3% | 925 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.7% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 8.815 мкг | 10 мкг | 88.2% | 24.4% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 2% | 1377 г |
| Медь, Cu | 122.55 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 3.4% | 816 г |
| Молибден, Mo | 12.907 мкг | 70 мкг | 18.4% | 5.1% | 542 г |
| Никель, Ni | 11.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 27.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.3% | 9076 г |
| Фтор, F | 71.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5603 г |
| Хром, Cr | 12.95 мкг | 50 мкг | 25.9% | 7.2% | 386 г |
| Цинк, Zn | 2.2345 мг | 12 мг | 18.6% | 5.1% | 537 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.821 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.707 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 1.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.525 г | ~ | |||
| Треонин | 0.648 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.313 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.697 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.518 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.206 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.9% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.19 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.9% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.023 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.201 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.806 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.333 г | min 16.8 г | 85.3% | 23.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.089 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.479 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.392 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты_СВИНЫЕ_Олины составляет 361,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».