Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка курица тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка курица тыква

Тыква 200 г
Куриная грудка (филе) 200 г
Яйцо куриное 120 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка курица тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 15.8% 633 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.4% 1191 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.1% 9522 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.8 мкг 900 мкг 16.8% 16.8% 597 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.508 мг 5 мг 10.2% 10.2% 984 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 8.8% 1132 г
Витамин В4, холин 81.74 мг 500 мг 16.3% 16.3% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.932 мг 5 мг 18.6% 18.6% 536 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 17.2% 581 г
Витамин В9, фолаты 10.56 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 9.8% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 3% 3321 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 4.8% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 3% 3311 г
Витамин Н, биотин 4.593 мкг 50 мкг 9.2% 9.2% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8393 мг 20 мг 19.2% 19.2% 521 г
Ниацин 3.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.56 мг 2500 мг 8.5% 8.5% 1182 г
Кальций, Ca 80 мг 1000 мг 8% 8% 1250 г
Кремний, Si 9.74 мг 30 мг 32.5% 32.5% 308 г
Магний, Mg 38.33 мг 400 мг 9.6% 9.6% 1044 г
Натрий, Na 92.82 мг 1300 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Сера, S 128.38 мг 1000 мг 12.8% 12.8% 779 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 17.2% 583 г
Хлор, Cl 135.37 мг 2300 мг 5.9% 5.9% 1699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 29.19 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 6.3% 1589 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 4.9% 2044 г
Кобальт, Co 5.312 мкг 10 мкг 53.1% 53.2% 188 г
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6536 г
Медь, Cu 104.58 мкг 1000 мкг 10.5% 10.5% 956 г
Молибден, Mo 6.883 мкг 70 мкг 9.8% 9.8% 1017 г
Никель, Ni 1.461 мкг ~
Олово, Sn 1.95 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 14.317 мкг 55 мкг 26% 26% 384 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 83.44 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4794 г
Хром, Cr 9.81 мкг 50 мкг 19.6% 19.6% 510 г
Цинк, Zn 0.9386 мг 12 мг 7.8% 7.8% 1278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.567 г ~
Изолейцин 0.531 г ~
Лейцин 0.947 г ~
Лизин 1.107 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.53 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.982 г ~
Заменимые аминокислоты 0.693 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 0.935 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.399 г ~
Глутаминовая кислота 1.488 г ~
Пролин 0.519 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.451 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.801 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.831 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.315 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка курица тыква составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов