| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Мангольд | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 65 г |
| Фасоль стручковая (Варка без слива) | 65 г |
| Брокколи, стебель, сырая | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 140 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) | 160 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 8 г |
| Вода | 2300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.5 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8215 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 8.8% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 22% | 2222 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 20% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.8 мкг | 900 мкг | 11.1% | 54.1% | 902 г |
| альфа Каротин | 2.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.708 мг | 5 мг | 14.2% | 69.3% | 706 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 550 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 10.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 10.7% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 4.9% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 11.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 20.5% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.451 мкг | 400 мкг | 2.1% | 10.2% | 4733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 67.3% | 726 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 7.3% | 6494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2% | 28090 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.1 мкг | 120 мкг | 40.9% | 199.5% | 244 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4586 мг | 20 мг | 2.3% | 11.2% | 4361 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.69 мг | 2500 мг | 7.5% | 36.6% | 1332 г |
| Кальций, Ca | 22.07 мг | 1000 мг | 2.2% | 10.7% | 4531 г |
| Кремний, Si | 7.046 мг | 30 мг | 23.5% | 114.6% | 426 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 19% | 2586 г |
| Натрий, Na | 18.8 мг | 1300 мг | 1.4% | 6.8% | 6915 г |
| Сера, S | 15.66 мг | 1000 мг | 1.6% | 7.8% | 6386 г |
| Фосфор, P | 24.1 мг | 800 мг | 3% | 14.6% | 3320 г |
| Хлор, Cl | 19.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.4% | 11628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 13.2% | 3644 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.4% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 84.9% | 574 г |
| Литий, Li | 7.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 19.5% | 2519 г |
| Медь, Cu | 56.38 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 27.3% | 1774 г |
| Молибден, Mo | 3.69 мкг | 70 мкг | 5.3% | 25.9% | 1897 г |
| Никель, Ni | 2.009 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.4% | 14905 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.2 мкг | 4000 мкг | 3% | 14.6% | 3300 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 15.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.2078 мг | 12 мг | 1.7% | 8.3% | 5775 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 15.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.032 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.14 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.029 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной с мангольдом и спаржевой фасолью 16.10.24 составляет 20,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».