| Тунец (Жарка) | 203 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 169.4 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
| Белки | 31 г | 76 г | 40.8% | 24.1% | 245 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.3% | 1120 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 1.4% | 4147 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.296 мг | 1.5 мг | 19.7% | 11.6% | 507 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.1% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 71.25 мг | 500 мг | 14.3% | 8.4% | 702 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.141 мг | 5 мг | 22.8% | 13.5% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.813 мг | 2 мг | 40.7% | 24% | 246 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.547 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.996 мкг | 3 мкг | 399.9% | 236.1% | 25 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.248 мкг | 10 мкг | 62.5% | 36.9% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.8369 мг | 20 мг | 89.2% | 52.7% | 112 г |
| Ниацин | 12.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.88 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.3% | 812 г |
| Кальций, Ca | 28.01 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3570 г |
| Магний, Mg | 29.23 мг | 400 мг | 7.3% | 4.3% | 1368 г |
| Натрий, Na | 68.01 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.1% | 1911 г |
| Сера, S | 241.71 мг | 1000 мг | 24.2% | 14.3% | 414 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 19% | 310 г |
| Хлор, Cl | 145.08 мг | 2300 мг | 6.3% | 3.7% | 1585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Йод, I | 23.41 мкг | 150 мкг | 15.6% | 9.2% | 641 г |
| Кобальт, Co | 46.555 мкг | 10 мкг | 465.6% | 274.9% | 21 г |
| Марганец, Mn | 0.1196 мг | 2 мг | 6% | 3.5% | 1672 г |
| Медь, Cu | 122.07 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.2% | 819 г |
| Молибден, Mo | 3.681 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.1% | 1902 г |
| Никель, Ni | 5.522 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.554 мкг | 55 мкг | 66.5% | 39.3% | 150 г |
| Фтор, F | 92.03 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.4% | 4346 г |
| Хром, Cr | 82.82 мкг | 50 мкг | 165.6% | 97.8% | 60 г |
| Цинк, Zn | 0.8545 мг | 12 мг | 7.1% | 4.2% | 1404 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.46 г | от 0.9 до 3.7 г | 51.1% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.425 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.352 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.813 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.731 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.46 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 2.4% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.217 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.298 г | ~ |
Энергетическая ценность Стейк тунец составляет 169,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».