Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с фасолью и сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с фасолью и сухариками

Красная Фасоль [Global Village] 450 г
Колбаса Докторская [Сибирские Колбасы] 268 г
Лук репчатый 240 г
Сухарики Ржаные со Вкусом Малосольных Огурцов [3 Корочки] 120 г
Майонез на Перепелином Яйце [Mr. Ricco] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.8 ккал 1684 ккал 11% 6% 911 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.7% 1169 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 10.9% 496 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.834 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 21810 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.1019 мг 20 мг 0.5% 0.3% 19627 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.65 мг 2500 мг 1.4% 0.8% 7013 г
Кальций, Ca 6.32 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 15823 г
Кремний, Si 1.019 мг 30 мг 3.4% 1.8% 2944 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.4% 14035 г
Натрий, Na 0.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 160494 г
Сера, S 13.24 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7553 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 0.8% 6780 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.163 мг 18 мг 0.9% 0.5% 11043 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24590 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 5.5% 981 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4264 г
Медь, Cu 17.32 мкг 1000 мкг 1.7% 0.9% 5774 г
Никель, Ni 0.611 мкг ~
Рубидий, Rb 97 мкг ~
Селен, Se 0.102 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 53922 г
Фтор, F 6.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.1732 мг 12 мг 1.4% 0.8% 6928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.003 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с фасолью и сухариками составляет 184,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».