Мой здоровый рацион

Рецепт ВСЁП + добавк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ВСЁП + добавк

Горох, зерно цельное (Приготовление пюре) 100 г
Соль валетек 3.5 г
Вода 200 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Маковый урбеч 45 г
Пангасиус 150 г
Хлеб украинский домашний 14.11 225 г
Паштет молоковый 16.11 (копия) 100 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВСЁП + добавк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1392 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 9.2% 905 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.9% 1400 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 4.9% 1685 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.2% 625 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.6% 3220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.4 мкг 900 мкг 16.4% 13.6% 611 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.879 мг 5 мг 17.6% 14.5% 569 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 8.5% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.3% 1565 г
Витамин В4, холин 58.42 мг 500 мг 11.7% 9.7% 856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 20.925 мкг 400 мкг 5.2% 4.3% 1912 г
Витамин В12, кобаламин 1.043 мкг 3 мкг 34.8% 28.8% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 7.27 мг 90 мг 8.1% 6.7% 1238 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 7.4% 1112 г
Витамин D3, холекальциферол 0.876 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 6% 1377 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.801 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 2.401 мкг 50 мкг 4.8% 4% 2082 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 13.9% 597 г
Витамин РР, НЭ 1.892 мг 20 мг 9.5% 7.9% 1057 г
Ниацин 0.863 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.1 мг 2500 мг 14% 11.6% 716 г
Кальций, Ca 95.74 мг 1000 мг 9.6% 7.9% 1044 г
Кремний, Si 16.413 мг 30 мг 54.7% 45.2% 183 г
Магний, Mg 60.97 мг 400 мг 15.2% 12.6% 656 г
Натрий, Na 147.78 мг 1300 мг 11.4% 9.4% 880 г
Сера, S 97.17 мг 1000 мг 9.7% 8% 1029 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 19.4% 425 г
Хлор, Cl 315.26 мг 2300 мг 13.7% 11.3% 730 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.1 мкг ~
Бор, B 94.9 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 1.98 мг 18 мг 11% 9.1% 909 г
Йод, I 24.92 мкг 150 мкг 16.6% 13.7% 602 г
Кобальт, Co 5.397 мкг 10 мкг 54% 44.6% 185 г
Литий, Li 0.478 мкг ~
Марганец, Mn 0.7457 мг 2 мг 37.3% 30.8% 268 г
Медь, Cu 231.14 мкг 1000 мкг 23.1% 19.1% 433 г
Молибден, Mo 11.993 мкг 70 мкг 17.1% 14.1% 584 г
Никель, Ni 25.442 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 5.407 мкг 55 мкг 9.8% 8.1% 1017 г
Стронций, Sr 6.36 мкг ~
Титан, Ti 13.79 мкг ~
Фтор, F 82.94 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4823 г
Хром, Cr 8.09 мкг 50 мкг 16.2% 13.4% 618 г
Цинк, Zn 0.9264 мг 12 мг 7.7% 6.4% 1295 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.164 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.62 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.195 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.366 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.734 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.359 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.258 г от 0.9 до 3.7 г 28.7% 23.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.655 г от 4.7 до 16.8 г 35.2% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.508 мг ~
бета Ситостерол 4.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.63 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.503 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.001 г min 16.8 г 6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.923 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.367 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.909 г от 11.2 до 20.6 г 17% 14%
18:2 Линолевая (ud) 1.662 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.09 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.099 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность ВСЁП + добавк составляет 121 кКал.

  • Порция = 1319 гр (1596 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок