| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 400 г |
| Киноа, неприготовленная | 22 г |
| Лук репчатый | 85 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Яйцо куриное | 48 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.7 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1384 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 16.8% | 487 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6.3% | 1302 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3031 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.8 мкг | 900 мкг | 5.5% | 4.5% | 1807 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 2.9% | 2841 г |
| бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.392 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.2% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 64.25 мг | 500 мг | 12.9% | 10.6% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 8.6% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 11.7% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.059 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.385 мкг | 3 мкг | 46.2% | 38% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.79 мг | 90 мг | 6.4% | 5.3% | 1554 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.219 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4566 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.06 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.306 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.151 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.585 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.6% | 3155 г |
| Витамин К, филлохинон | 49.6 мкг | 120 мкг | 41.3% | 33.9% | 242 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7268 мг | 20 мг | 18.6% | 15.3% | 537 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 25.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.28 мг | 2500 мг | 11.3% | 9.3% | 883 г |
| Кальций, Ca | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.8% | 4490 г |
| Кремний, Si | 1.09 мг | 30 мг | 3.6% | 3% | 2752 г |
| Магний, Mg | 24.96 мг | 400 мг | 6.2% | 5.1% | 1603 г |
| Натрий, Na | 51.07 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2546 г |
| Сера, S | 155.36 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Фосфор, P | 158.3 мг | 800 мг | 19.8% | 16.3% | 505 г |
| Хлор, Cl | 19.27 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 11936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 8.8% | 936 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 1.484 мкг | 10 мкг | 14.8% | 12.2% | 674 г |
| Литий, Li | 0.632 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| Медь, Cu | 87.77 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7.2% | 1139 г |
| Молибден, Mo | 0.602 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.03 мкг | 55 мкг | 23.7% | 19.5% | 422 г |
| Стронций, Sr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 26936 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 3.3852 мг | 12 мг | 28.2% | 23.2% | 354 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 1.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.296 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.933 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.15 г | ~ | |||
| Пролин | 0.715 г | ~ | |||
| Серин | 0.605 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.37 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.561 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.554 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.132 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.132 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарики мясные составляет 121,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».