| Яйцо куриное | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Сыр чеддер | 250 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
http://eda.ru/salad/recipe34921/svezhij-zelenij-salat-s-kuricej-ovoshhami-i-sirom Ингредиенты 3 порции Яйцо куриное 6 штук Помидоры 3 штуки Салат айсберг 1 пучок Сыр чеддер 1 стакан Перец черный молотый по вкусу Филе куриное 200 г Огурцы 1 штука Инструкция 35 минут 1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки сваренных вкрутую яиц. 2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.2 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1168 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 11% | 628 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.9% | 583 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 13.2% | 524 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.336 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.28 мг | 5 мг | 5.6% | 3.9% | 1786 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 65.99 мг | 500 мг | 13.2% | 9.2% | 758 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 6.8% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.672 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3748 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.351 мкг | 3 мкг | 11.7% | 8.1% | 855 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 5.8% | 1184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.3% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3138 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.823 мкг | 50 мкг | 11.6% | 8% | 859 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2004 мг | 20 мг | 21% | 14.6% | 476 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.33 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1342 г |
| Кальций, Ca | 232.44 мг | 1000 мг | 23.2% | 16.1% | 430 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 5.5% | 1261 г |
| Натрий, Na | 215.79 мг | 1300 мг | 16.6% | 11.5% | 602 г |
| Сера, S | 96.68 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.7% | 1034 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 16.8% | 413 г |
| Хлор, Cl | 55.75 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.7% | 4126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.2% | 1341 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.7% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 5.626 мкг | 10 мкг | 56.3% | 39% | 178 г |
| Марганец, Mn | 0.0763 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2621 г |
| Медь, Cu | 92.38 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.4% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 5.206 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.1% | 1345 г |
| Никель, Ni | 3.275 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.122 мкг | 55 мкг | 14.8% | 10.3% | 677 г |
| Фтор, F | 20.35 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19656 г |
| Хром, Cr | 6.97 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.6% | 717 г |
| Цинк, Zn | 1.5251 мг | 12 мг | 12.7% | 8.8% | 787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.922 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.667 г | ~ | |||
| Валин | 0.664 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.601 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.546 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.537 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.359 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.739 г | ~ | |||
| Серин | 0.681 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 164.99 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.373 г | min 16.8 г | 8.2% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.129 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром составляет 144,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».