| Картофель | 727 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.4 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1208 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.4% | 2923 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.2% | 1167 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 8.4% | 855 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 2% | 3513 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.3% | 5714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.04 мг | 2500 мг | 6250000 г | ||
| Кальций, Ca | 0.04 мг | 1000 мг | 2500000 г | ||
| Натрий, Na | 0.07 мг | 1300 мг | 1857143 г | ||
| Фосфор, P | 0.1 мг | 800 мг | 800000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.014 мг | 18 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.423 г | от 4.7 до 16.8 г | 9% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.556 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.455 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.289 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.423 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный составляет 139,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».