| Кукуруза сладкая, белая, консервированная, в вакуумной упаковке, стандартная упаковка | 285 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 100 г |
| Шампиньоны | 500 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 150 г |
http://eda.ru/salad/recipe27280/anglijskij-salat Ингредиенты 6 порций Кукуруза консервированная 285 г Грудка куриная 1 кусок Шампиньоны 500 г Помидоры 3 штуки Сухарики 100 г Майонез 150 г Инструкция 40 минут 1. Сварить куриные грудки и порезанные шампиньоны. Мелко нарезать и переложить в миску. 2. Добавить банку кукурузы. 3. Затем — две пачки сухариков (лучше просто с солью). 4. Вмешать мелко порезанные помидоры. 5. Добавить майонез и аккуратно перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.7 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1269 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 10.8% | 700 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.7% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.2% | 1053 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 3% | 2473 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| бета Криптоксантин | 0.204 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.499 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.2% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 9.3% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 0.6% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.97 мг | 5 мг | 19.4% | 14.6% | 515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.146 мкг | 400 мкг | 9.8% | 7.4% | 1022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 9.51 мг | 90 мг | 10.6% | 8% | 946 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.43 мг | 15 мг | 22.9% | 17.3% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6214 мг | 20 мг | 18.1% | 13.6% | 552 г |
| Ниацин | 2.488 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.44 мг | 2500 мг | 13.1% | 9.9% | 763 г |
| Кальций, Ca | 16.31 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6131 г |
| Магний, Mg | 23.38 мг | 400 мг | 5.8% | 4.4% | 1711 г |
| Натрий, Na | 216.35 мг | 1300 мг | 16.6% | 12.5% | 601 г |
| Сера, S | 2.57 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 38911 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 8% | 941 г |
| Хлор, Cl | 21.16 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 3.5% | 2113 г |
| Йод, I | 6.86 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.5% | 2187 г |
| Кобальт, Co | 7.291 мкг | 10 мкг | 72.9% | 54.9% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 3.3% | 2283 г |
| Медь, Cu | 56.1 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.2% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 3.36 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Никель, Ni | 2.788 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.659 мкг | 55 мкг | 6.7% | 5% | 1503 г |
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43057 г |
| Хром, Cr | 7.51 мкг | 50 мкг | 15% | 11.3% | 666 г |
| Цинк, Zn | 0.3961 мг | 12 мг | 3.3% | 2.5% | 3030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | min 16.8 г | 11.8% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.92 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.2% | 30.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.492 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Английский салат составляет 132,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».