Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша

Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 23 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 68 г
Картофель (Варка без слива) 102 г
Лапша яичная, сухая 43 г
Бульон говяжий 894 г
Вода 143 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.2% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.3% 3712 г
Углеводы (общие) 6.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 10.5% 2540 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.3 мкг 900 мкг 6.5% 17.6% 1544 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.359 мг 5 мг 7.2% 19.5% 1393 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.217 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 13.8% 1957 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 4.9% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.9% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 15.1% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 3% 8844 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.1% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 21.9% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.6% 16484 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0439 мг 20 мг 5.2% 14.1% 1916 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 5.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.8 мг 2500 мг 9.6% 25.9% 1047 г
Кальций, Ca 11.99 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8340 г
Кремний, Si 4.13 мг 30 мг 13.8% 37.3% 726 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 8.1% 3298 г
Натрий, Na 166.38 мг 1300 мг 12.8% 34.6% 781 г
Сера, S 28.78 мг 1000 мг 2.9% 7.8% 3475 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 15.1% 1778 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 1.1% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 9.73 мкг ~
Железо, Fe 0.47 мг 18 мг 2.6% 7% 3830 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 23077 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 24.6% 1100 г
Литий, Li 7.741 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 8.1% 3390 г
Медь, Cu 78.07 мкг 1000 мкг 7.8% 21.1% 1281 г
Молибден, Mo 1.112 мкг 70 мкг 1.6% 4.3% 6295 г
Никель, Ni 0.633 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 4.189 мкг 55 мкг 7.6% 20.5% 1313 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 23810 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 4.9% 5618 г
Цинк, Zn 0.325 мг 12 мг 2.7% 7.3% 3692 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.154 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.089 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.065 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп лапша составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».