| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Руккола | 25 г |
| Шпинат | 30 г |
| Семечки штрийской голосемянной тыквы | 10 г |
| Ядро Подсолнечника Сушёное [ВкусВилл] | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Конопля, семя сушеное лущёное | 10 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Оливки Зелёные без Косточки [ВкусВилл] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.6 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 10.4% | 412 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 3.6% | 1177 г |
| Углеводы (общие) | 19.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6.4% | 667 г |
| Вода | 55.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4073 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.9 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.5% | 1235 г |
| бета Каротин | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| бета Криптоксантин | 0.274 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 288.151 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 5.3% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.4% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 24.12 мг | 500 мг | 4.8% | 2% | 2073 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 3.8% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.37 мкг | 400 мкг | 17.6% | 7.5% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.3 мг | 90 мг | 9.2% | 3.9% | 1084 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.46 мг | 15 мг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.247 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.307 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16287 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.4 мкг | 120 мкг | 43.7% | 18.6% | 229 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.301 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.1743 мг | 20 мг | 5.9% | 2.5% | 1703 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Бетаин | 172.719 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.26 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.6% | 762 г |
| Кальций, Ca | 81.15 мг | 1000 мг | 8.1% | 3.5% | 1232 г |
| Кремний, Si | 24.181 мг | 30 мг | 80.6% | 34.4% | 124 г |
| Магний, Mg | 101.74 мг | 400 мг | 25.4% | 10.8% | 393 г |
| Натрий, Na | 9.58 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.3% | 13570 г |
| Сера, S | 57.88 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.5% | 1728 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 11.3% | 377 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.283 мг | 18 мг | 18.2% | 7.8% | 548 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 0.46 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Литий, Li | 2.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9493 мг | 2 мг | 47.5% | 20.2% | 211 г |
| Медь, Cu | 279.07 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 11.9% | 358 г |
| Молибден, Mo | 1.112 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6295 г |
| Никель, Ni | 5.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.456 мкг | 55 мкг | 6.3% | 2.7% | 1591 г |
| Стронций, Sr | 5.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47562 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 1.5355 мг | 12 мг | 12.8% | 5.5% | 782 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.259 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лизин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.559 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.49 г | ~ | |||
| Глицин | 0.289 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.855 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.38 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.2% | 18% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.368 г | от 4.7 до 16.8 г | 92.9% | 39.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 27.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.303 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.33 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.255 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.833 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.2% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.322 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.75 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа составляет 234,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».