| Кета | 850 г |
| Лук репчатый | 274 г |
| Яйцо куриное | 109 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 17.3% | 524 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.6 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.1% | 1779 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 23.54 мг | 500 мг | 4.7% | 4.3% | 2124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 14.9% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 17.4% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.028 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3% | 3070 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.872 мкг | 3 мкг | 95.7% | 86.6% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 3.1% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 11.431 мкг | 10 мкг | 114.3% | 103.4% | 87 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.994 мг | 15 мг | 6.6% | 6% | 1509 г |
| Витамин Н, биотин | 2.572 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.6% | 1944 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2891 мг | 20 мг | 31.4% | 28.4% | 318 г |
| Ниацин | 3.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.21 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.2% | 886 г |
| Кальций, Ca | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3915 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 3.3% | 2700 г |
| Магний, Mg | 24.85 мг | 400 мг | 6.2% | 5.6% | 1610 г |
| Натрий, Na | 54.1 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.8% | 2403 г |
| Сера, S | 160.98 мг | 1000 мг | 16.1% | 14.6% | 621 г |
| Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 19% | 477 г |
| Хлор, Cl | 133.09 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.2% | 1728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.812 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2217 г |
| Йод, I | 36.9 мкг | 150 мкг | 24.6% | 22.3% | 407 г |
| Кобальт, Co | 15.783 мкг | 10 мкг | 157.8% | 142.8% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 4% | 2270 г |
| Медь, Cu | 102.06 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Молибден, Mo | 3.288 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.3% | 2129 г |
| Никель, Ni | 4.803 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.987 мкг | 55 мкг | 50.9% | 46.1% | 197 г |
| Фтор, F | 308.18 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 7% | 1298 г |
| Хром, Cr | 38.71 мкг | 50 мкг | 77.4% | 70% | 129 г |
| Цинк, Zn | 0.7696 мг | 12 мг | 6.4% | 5.8% | 1559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.654 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.934 г | ~ | |||
| Лизин | 1.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.315 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.411 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 1.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Глицин | 0.736 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.387 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.532 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.741 г | от 0.9 до 3.7 г | 82.3% | 74.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.25 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.102 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | min 16.8 г | 13.3% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.362 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.193 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.069 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.414 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из кеты составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».